Nama
Bebek Kaleyo sudah tak asing lagi bagi saya. Sebelumnya saya pernah mengunjungi
tempat makan yang menyediakan bebek nan gurih ini di beberapa cabangnya di
Jakarta. Namun begitu bebek ini memang selalu ngangeni, saya tak pernah bosan ketika harus mencicipi berbagai menu
lezat di berbagai cabang lainnya. Salah satunya adalah cabangnya yang ke-14 di
Bandung yang sudah menjadi kuliner Bandung yang diperhitungkan.
Sumber Foto Pribadi |
Setelah
memasukinya lebih dalam lagi, ternyata ada sesuatu yang berbeda di Bebek Kaleyo
Cabang Bandung ini. Jika di Jakarta, pelayan Bebek Kaleyo yang akan menghampiri
customer. Di sini, pengunjung harus
antre di meja display menu. Mirip-miriplah
dengan meja prasmanan. Pengunjung bisa melihat berbagai menu di meja tersebut,
kemudian bisa langsung memesannya.
Saya
yang sudah sering kali bolak-balik Bebek Kaleyo, masih saja harus galau ketika
ingin memilih menu. Apakah saya harus memesan Bebek Cabe Ijo yang sudah
melegenda pedasnya itu? Namun karena sudah sering kali memesan menu tersebut,
akhirnya saya pun mengurungkan niat.
Saya
pun kemudian tergoda memesan bebek yang dimasak dengan bumbu rica-rica istimewa.
Warna hijau Bebek Rica sungguh menggoda, saya hampir saja memesannya. Namun
setelah melihat display Bebek Cetar,
yaitu bebek empuk yang dimasak dengan bumbu unik khas Madura akhirnya pilihan
saya pun langsung beralih.
Sumber: Foto Pribadi |
Hmmmm….
So yummy…. Warna sambalnya yang
cokelat sungguh menggoda. Bagi Anda yang tidak terlalu suka bebek yang terlalu
pedas, bebek cetar bisa jadi pilihan yang sangat tepat. Seporsi nasi merah yang
rendah kalori membuat makanan siang saya begitu nikmat.
Bebeknya
begitu gurih. Tampaknya bumbunya sudah sangat meresap sebelum bebek digoreng.
Ketika bebek dipotong-potong, minyak dari bebek keluar dan membuat saya tak
sabar untuk melahapnya. Agar sensasi makan lebih lengkap, saya memesan dua menu
lainnya yang nyunda sekali, yaitu
tumis sayur pepaya dan oncom. Ini benar-benar makanan favorit. Selain itu, saya
juga memesan satu porsi Sate Bebek yang berisi empat tusuk.
Bagi
Anda yang mau berkuliner Anda tak perlu ragu berkunjung ke Bebek Kaleyo karena harga yang
ditawarkan Bebek Kaleyo tidak akan
membuat kantong Anda Jebol. Konsep restoran Kaleyo adalah tempat makan enak dan murah di Bandung. Untuk satu porsi bebek cetar, Anda
hanya perlu membayar 24,5 K. Nasi merah 7K, oncom 4,9K, sate bebek 24,5, dan
tumis papaya 4,9K.
Bebek
Kaleyo merupakan kuliner Bandung yang diperhitungkan saat ini. Resto ini juga menyediakan berbagai pilihan minuman dari wedang jahe, es lidah
buaya, es mangga, es pala, es campur, es kelapa jeruk, sop durian, hingga sop
buah. Kali ini saya memesan Jus Stamina, yaitu jus buah dan sayuran hijau yang menyehatkan. Satu porsinya
dihargai 17,6 K.
Harga
makanan di Bebek Kaleyo memang terjangkau, berkisar antar 2K-25K. Bagi Anda
yang ingin membawa keluarga untuk makan bersama, Bebek Kaleyo bisa jadi pilihan
yang bagus.
Foto: Sumber Pribadi |
Bandung Cabang Bebek Kaleyo Ke-14
Bebek
Kaleyo pertama kali didirikan di daerah Cempaka Putih Jakarta oleh dua pasangan
suami istri yang masih mempunyai tali persaudaraan kakak dan adik, yaitu
pasangan Hendri Prabowo dan Fenty Puspitasari dengan
Paulus Maria dan Riri Cahyanti pada tahun 2007.
Kesuksesan yang diraih oleh pasangan ini
bukanlan sesuatu yang instan. Sebelum merintis bisnis, pasangan ini berjuang
menemukan resep bebek yang paling enak. Mereka harus mencoba resep hingga 70
kali. Pada akhirnya mereka bisa mengalahkan resep bebek sebuah restoran bebek yang
terkenal di Solo.
Saat ini Bebek Kaleyo sudah memiliki 14 cabang.
Bandung merupakan pilihan kota untuk ekspansi bisnisnya yang ke-14. Namun
meskipun sudah besar, Bebek Kaleyo masih terus konsisten terhadap konsep
bisnisnya di awal. Pembukaan cabangnya di kota kembang ini tetap mengusung
konsep kuliner yang murah.
Jadi, bagi Anda yang berdomisili dan sedang
hang out di Bandung, jangan
segan-segan untuk mampir ke restoran ini, Anda pasti akan ketagihan jika sudah
menjejakkan kaki pertama kali di tempat ini. Nikmati makanan lezat dan murah di
Bebek Kaleyo.
Bebek Kaleyo Cabang Bandung
Jl. Pasir Kaliki No. 185-186
Bandung
0 komentar:
Posting Komentar